Det aller mest kjente kosttilskuddet i Norge er proteinpulver. Men når man bruker «proteinpulver» som fellesbetegnelse, så begår man nesten en stor synd.
For det er mange ulike typer proteinpulver. Norges mest solgte pulver kalles Whey Protein.
Denne kategorien kan igjen deles inn i:
- Whey 80.
- Whey 100.
Whey-protein er det samme som myseprotein. Myse er en proteintype som har sin opprinnelse i osteproduksjon. Når det lages ost, så vil myseproteinet skille seg ut som et biprodukt. Når osten har blitt ferdig laget, så er det igjen en del væske.
Denne væsken skal raffineres og filtreres gjennom flere omganger.
Etter gjentatte prosesser, så blir det omdannet til proteinpulver. Prosessen fjerner også overflødige (usunne) stoffer som fett og karbohydrater.
Når prosessen er ferdiggjort, så sitter man igjen med en tørket masse. Den uttørkede massen vil igjen dannes til pulverform – som blir det vi kjenner som Whey Protein!
Forskjellen på Whey 80 og Whey 100 handler i stor grad om detaljene i fremstillingsprosessen.
I denne artikkelen skal vi gå inn på:
- Hvilke erfaringer vi i Treningsduden har angående Whey 80 og Whey 100 proteinpulver.
- Hvorfor Whey 80 og Whey 100 ofte blir omtalt som «konsentrat» og «isolat».
- Hovedforskjellene på ulike typer proteinpulvere.
- Ofte stilte spørsmål.
Test av Whey 80 og Whey 100 proteinpulver
Vi i Treningsduden har naturligvis kjøpt inn og testet både Whey 80 og Whey 100 før vi skrev denne artikkelen.
Her er et bilde vi tok da vi testet begge proteinpulver-typene:
Ikke bare bygger vi artiklene våre på ekstern informasjon. Så langt det lar seg gjøre vil vi også personlig teste alle kosttilskudd vi omtaler. Snart skal vi publisere egne artikler hvor vi virkelig går i dybden på hvilke testresultater vi får.
Men her er en tabell som viser til hvordan vi mener Whey 80 og Whey 100 skilte seg:
| Faktor | Whey 80 | Whey 100 |
| Type proteinpulver | Whey konsentrat | Whey isolat |
| Antall porsjoner i pakken | 27 | 33 |
| Kalori per 100 gram | 379 kalorier | 392 kalorier |
| Protein per 100 gram | 73 g | 71,8 g |
| Karbohydrater per 100 gram | 4,3 g | 7,9 g |
| Fett per 100 gram | 6 g | 8,1 g |
| Mettet fett per 100 gram | 3,8 g | 2,2 g |
Dette er en oversikt over de produktene VI i Treningsduden testet.
Lysten på å kjøpe Whey 100 eller Whey 80 proteinpulver?
- Norges beste nettbutikk for kjøpt av kosttilskudd.
- Innehar en rekke gode proteinpulvere i både 80- og 100-serien.
- Lave priser og raskt frakt.
Whey 80 eller Whey 100 – hva bør jeg velge?
Som du ser i tabellen over, så er det noen tydelige forskjeller i produktene vi testet.
Men vi ønsker å tydeliggjøer forskjellene enda mer. Kort fortalt, så finnes det to typer whey protein på markedet. Det ene heter Whey konsentrat – og det andre heter Whey isolat.
La oss begynne med Whey konsentrat. Dette pulveret kjennetegnes ved at proteinkonsentrasjonen ligger på mellom 25 % og 80 %. Alt bortsett fra protein vil hovedsakelig være karbohydrater og fett. Man kan derfor si at Konsentrat vil være mindre «rent» enn isolat.
Når det kommer til Whey Isolat, så har dette produktet høyere proteininnhold. Veldig ofte ser du proteininnholdet stige helt opp mot 90 %. Men det er aldri 100 % – det går ikke an. Og derfor vil mange mene at navnet «Whey 100» kan være litt misvisende.
Nedenfor har vi laget en tabell som viser til hva Whey konsentrat og Whey Isolat typisk vil inneholde per 100 gram:
| Whey isolat («100») | Whey konsentrat («80») | |
|---|---|---|
| Protein (målt i gram) | 17 gram | 24 gram |
| Fett | 1 gram | 0,5 gram |
| Laktose | 3,5 gram (maks) | 1 gram (maks) |
| Karbohydrater | ~ 3 gram | ~ 1 gram |
| Prosessering | Lav | Høy |
Det skal også nevnes at prisen på Whey 100 nær sagt alltid er høyere enn på Whey 80.
Lysten på å kjøpe Whey 100 eller Whey 80 proteinpulver?
- Norges beste nettbutikk for kjøpt av kosttilskudd.
- Innehar en rekke gode proteinpulvere i både 80- og 100-serien.
- Lave priser og raskt frakt.
Styrkelabbet.se forklarer: Ulike typer proteinpulver (video)
Whey 80 Konsentrat – Informasjon, tips og øvrig info
Ser du at proteinpulveret er merket med «Whey 80», så er det et konsentrat. Dette vil si at proteininnholdet er litt lavere sammenlignet med Whey 100.
Samtidig er fettinnholdet noe høyere. Derfor er det også billigere.
Kaloriinnholdet i proteinpulver henger i stor grad sammen med hvor mye fett det er. Du får altså i deg mellom 2 og 4 gram mer karbohydrater hvis du velger Whey 80.
Prisen er lavere, men til gjengjeld får du ikke et like godt næringsinnhold.
Det er også verdt å nevne at laktoseintolerante skal holde seg vekk fra Whey 80. Det er nemlig mer laktose i 80 sammenlignet med 100.
Gainful.com har publisert en veldig god artikkel om det å være laktoseintolerant og få i seg proteinpulver.
Vi i Treningsduden vet at mange studenter velger å kjøpe Whey 80. Her får du et billig proteinpulver som du helt sikkert kommer til å ha mye nytte av fremover!
Whey 100 Isolat – Informasjon, tips og øvrig info
La oss gå rett til «kongen i proteinpulverbransjen»: Whey 100.
I utenlandske nettbutikker selges dette pulveret ofte som «Whey Iso». På norsk kaller vi det isolat. Her får du et betydelig renere proteinpulver-produkt.
I praksis betyr det at proteininnholdet er høyere sammenlignet med andre typer proteinpulver. Når man produserer Whey 100, så er prosessen med rensing både mer tidkrevende og grundigere. I denne prosessen fjernes karbohydrater og fett. Derfor sitter du igjen med et renere produkt der hvor proteininnholdet er høyt.
Laktosenivået er også lavt i Whey 100. Vi ser derfor ofte at laktoseintolerante velger Whey 100. Men du må huske på at det fortsatt eksisterer laktose i proteinpulveret.
Ute etter en spesifikk smak på proteinpulveret?
Vi i Treningsduden prøver å legge til rette for at alle finner det proteinpulveret som fungerer best…
….og ikke minst: smaker best!
Derfor har vi utført noen forbrukertester på proteinpulver basert på hva slags smak de har:
Avsluttende ord: Whey 80 vs Whey 100
Du ankom denne artikkelen for å finne ut forskjellen på Whey 80 og Whey 100. Og det håper vi for alvor at vi har klart å gjøre tydelig for deg!