Er du litt lei av å helle i deg «kjedelige» proteinshaker?
Skulle du ønske at man kunne bake inn proteinrike ingredienser i litt mer velsmakende smoothies?
VI OGSÅ!
Og derfor tok Shanti på seg jobben med å skumme gjennom «hele» det engelskspråklige Internettet. Vi fant utrolig mange gode protein-smoothie-oppskrifter. Og en del dårlige oppskrifter… 🙂
Etter å ha laget protein-smoothies med forskjellige ingredienser i litt over en uke, så har vi endelig en liste over seks oppskrifter vi kan anbefale.
Alle disse oppskriftene inneholder utelukkende ingredienser som kan kjøpes i vanlige norske butikker (Rema, Meny, Bunnpris, etc.). Du skal slippe å måtte bestille merkelige eksotiske frukter og frø fra Sør-Amerika bare for å få deg en deilig smoothie, hehe.

1.»Power Punch» – Vår absolutt favoritt! (Proteininnhold: 28 gram)
Etter å ha testet «power punch», så var hele Shanti-teamet enige om at denne smoothien hadde den beste smaken.
I tillegg inneholder oppskriften utelukkende billige matvarer som er enkle å få tak i.
- 1 scoop vaniljeproteinpulver
- 1 banan
- 1 kopp frosne jordbær
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1 kopp mandelmelk
Denne smoothien har en søt og fruktig smak med en lett syrlig ettersmak fra yoghurten.
Jordbær og banan gir en fin balanse mellom søtt og surt, og proteinpulveret og yoghurten gir smoothien en god del protein som kroppen trenger etter en treningsøkt.

2. «Sjoko-smoothie med en tvist» (Proteininnhold: 25 gram)
- 1 scoop sjokoladeproteinpulver
- 1 banan
- 1 kopp mandelmelk
- 1 ss peanøttsmør
- 1/4 kopp havregryn
Denne smoothien har en rik sjokoladesmak med en litt nøtteaktig smak fra peanøttsmøret.
Det å ha i litt havregryn gir en god konsistens og fiber. Tro meg: det hjelper også litt på smaken. Og det er slik at proteinpulveret og peanøttsmøret gir kroppen protein etter en treningsøkt eller som en næringsrik frokost.

3. Protein-smoothie kalt «Tropical Paradise» (Proteininnhold: 23 gram)
- 1 scoop vaniljeproteinpulver
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1/2 kopp ananas
- 1/2 kopp mango
- 1 kopp kokosnøttvann Proteininnhold: ca. 23g
Denne smoothien har en eksotisk smak og følelse med tropiske frukter og kokosnøttvann. Yoghurten gir en kremet tekstur og proteinet som kroppen trenger, mens ananas og mango gir den naturlige søtheten.
Kokosnøttvann gir også hydrering og elektrolytter, noe som gjør denne smoothien til et flott alternativ etter en treningsøkt eller som en oppfriskende drikk i løpet av dagen.
Healthline har for øvrig skrevet en lang artikkel om helsefrodelene ved å få i seg kokosnøttvann… 🙂

4. «Det grønne monsteret» – Uhyre sunn og velsmakende protein-smoothie (Proteininnhold: 25 gram)
- 1 stor spiseskje med vaniljeproteinpulver
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1/2 avokado
- 1 kopp spinat
- 1 kopp mandelmelk
Denne smoothien har en mild og kremet smak med en liten «grønn» ettersmak fra spinaten. Avokadoen gir en rik og kremet konsistens som balanserer ut den litt biske og sure smaken av spinat og yoghurt.
Proteinpulveret og yoghurten gir kroppen det nødvendige proteinet – og smaken er faktisk overraskende god!

5. «Berry Blast» – For deg som elsker søte og sure bær fra naturen (Proteininnhold: 24 gram)
- 1 stor teskje proteinpulver med jordbærsmak
- 1 kopp frosne bær (bringebær, blåbær, jordbær)
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1 kopp mandelmelk
Denne smoothien har en søt og fruktig smak med en bæraktig ettersmak.
Frosne bær gir en kjølig og forfriskende følelse mens yoghurten gir en kremet tekstur og proteinet som kroppen har behov for – hvis du ønsker å få dekket dagens proteinbehov. Jordbærproteinpulveret gir også en veldig tydelig smak av jordbær.
Og hvem kan vel motstå en deilig jordbær-smoothie? 🙂
….ikke jeg i hvert fall!

6. Peanøtt-kongen- Testens mest proteinrike smoothie (Proteininnhold: 27 gram)
- 1 spiseskje sjokoladeproteinpulver
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1 banan
- 1 ss peanøttsmør
- 1 kopp mandelmelk (vanlig melk kan også brukes)
Denne smoothien har en rik sjokolade- og peanøttsmak, med en kremet tekstur fra yoghurten og bananen. Peanøttsmøret gir en nøtteaktig smak og proteinet kroppen trenger etter en treningsøkt eller som en næringsrik frokost.
Sjokoladeproteinpulveret gir også en ganske søt smak av sjokolade, som gjør denne smoothien til et sunt alternativ annet (usunt) snacks du eventuelt skulle ønske å spise eller drikke om kvelden.

Shanti-teamets tips: 5 ting som gjør at du lykkes med protein-smoothien
Du trodde kanskje at det bare var å mikse sammen noen tilfeldige ingredienser hjemme på eget kjøkken?
Neida.
Det skal litt mer til for å lykkes ordentlig med en god protein-smoothie. I løpet av de siste ukene har vi tilegnet oss veldig mye informasjon.
Disse fem tipsene bør du ta med deg når du skal kokkelere på eget kjøkken:
Velg en god (og ikke minst sunn) proteinkilde
Proteinpulver er en vanlig proteinkilde i smoothies, men det er viktig å velge et som inneholder høykvalitetsprotein og ikke inneholder unødvendige tilsetningsstoffer.
Det finnes en rekke gode proteinpulver-produkter der ute. Også for de av dere som er veganere.
Vanlige proteinkilder inkluderer myseprotein, soyaprotein, erterprotein og risprotein. Du kan også bruke gresk yoghurt eller cottage cheese som en naturlig proteinkilde.

Bruk ferske og sunne ingredienser – rett fra butikken (eller naturen)
Smoothies kan være en god måte å få i seg en daglig dose med frukt og grønnsaker. Velg ferske eller frosne ingredienser som gir deg vitaminer, mineraler og antioksidanter.
Unngå å bruke sukkerholdige juice eller søtningsmidler, og prøv å begrense bruken av frukt til en eller to porsjoner per smoothie.
NBCnews.com har en god artikkel som heter «Slik lager du smoothien din sunn«.
Vær oppmerksom på kaloriinntaket
Selv om smoothies kan være sunt, kan flere av oppskriftene også være veldig kaloririke. Pass på å måle ingrediensene nøye og bruk riktig mengde, spesielt når det gjelder proteinpulveret.
Unngå å overbelaste smoothien med kaloritunge ingredienser som sukker eller iskrem.
Tilsett sunne fettstoffer
Det finnes dårlig fett. Og så finns det faktisk også noe som heter «bra og sunt fett».
Mange sunne fettstoffer som avocado, nøtter og frø, kan gi en god smak og konsistens til smoothien din.
Disse sunne fettstoffene kan også bidra til å øke metthetsfølelsen og gi kroppen din de nødvendige næringsstoffene.

Prøv deg litt frem med ulike smaker
Smoothies kan være et morsomt og enkelt alternativ for å eksperimentere med forskjellige smaker og kombinasjoner.
Prøv å bland forskjellige frukt og grønnsaker i protein-smoothen din. Og for all del: legg til smakstilsetninger som krydder, kaffe eller kakao for å gi smoothien din en ekstra smaksdimensjon.
3 sunne protein-smoothies UTEN proteinpulver (video)
Nær sagt alle våre oppskrifter inneholder proteinpulver. Rett og slett fordi vi i Shanti mener at dette pulveret er den aller beste måten for å sikre seg et høyt proteininnhold på i smoothien.
Men det finnes alternative proteinkilder.
De tre oppskriftene i videoen under er:
- Helt strippet for proteinpulver.
- Inneholder kun ingredienser du finner i norske matvarebutikker.
- Veganske.
Ofte stilte spørsmål
Hva er den beste måten å blande protein-smoothie på?
Den mest effektive måten å blande protein-smoothie på er ved hjelp av en blender. En blender gir deg en jevn og kremet konsistens, og gir deg muligheten til å blande sammen alle ingrediensene grundig.
Hvis du ikke har en blender, kan du også bruke en stavmikser eller en food processor, men vær oppmerksom på at konsistensen kan bli litt grovere.
Hvilken type proteinpulver er best å bruke i smoothies?
Svar: Det er mange forskjellige typer proteinpulver som kan brukes i smoothies, og det avhenger av personlige preferanser og behov.
Whey proteinpulver er en vanlig og effektiv proteinkilde for muskelvekst og restitusjon.
Soyaprotein, erterprotein og risprotein er gode vegetariske alternativer. Velg et proteinpulver av høy kvalitet uten unødvendige tilsetningsstoffer og søtningsmidler.
Trenger jeg noe spesielt kjøkkenutstyr for å lage protein-smoothie?
For å lage en enkel protein-smoothie trenger du ikke mye utstyr. En blender er det mest nyttige kjøkkenutstyret for å få en jevn og kremet konsistens.
Men, du kan også bruke en stavmikser eller en food processor hvis du ikke har en blender. Hvis du ønsker å lage smoothie med frosne eller harde ingredienser, kan en blender med en sterk motor være nyttig.